W czasie zajęć każdy uczestnik przedstawiał danie, z którego słynie dany kraj.
Wymienialiśmy się przepisami. Ja z pewnością wykorzystam przepis mojej koleżanki z Włoch.
Oddzielne zajęcia poświęcone były tradycyjnej kuchni irlandzkiej.
Do najbardziej charakterystycznych potraw można zaliczyć:
Irish Stew- klasyczny irlandzki gulasz z baraniny
Dublin Coddle- potrawa z bekonu i wieprzowych kiełbasek
Coclcannom- tłuczone ziemniaki z kapustą
i oczywiście
Guinness oraz Irish Coffe.
Zajęcia zachęciły naszą grupę do spróbowania irlandzkiej kuchni:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz